Istituiti per legge regionale nel 1996, gli Ispettorati Micologici sono presenti in ogni Azienda USL per effettuare un controllo gratuito dei funghi raccolti. Ogni anno in Emilia-Romagna si registrano circa 50-100 casi di intossicazioni riconducibili al consumo di funghi; di questi l’80% porta al ricovero in ospedale