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cimonecongusto
“Cimone… con gusto”, un progetto per sostenere l’alimentazione sana con ristoratori e scuole
Insieme agli esperti dell’Azienda USL di Modena, è stato elaborato un Quaderno delle ricette con i piatti della tradizione locale rivisitati in chiave salutare, anche per persone con patologie croniche. I piatti vengono proposti da ristoranti ed esercizi locali; già una decina gli aderenti